合作夥伴:黃伃濃-濃濃Jessie
用平底鍋就可以做出濃郁的雞蛋香和奶香味的玉子燒~
趕快標記你愛吃這道料理的朋友吧
食材
雞蛋 3 顆
牛奶 50ml
日式醬油 1大匙
時間:15 分鐘
做法
1. 3顆雞蛋打在碗中,加入牛奶、日式醬油,稍微攪拌均勻(保留一點蛋白感)
2. 熱鍋後,將鍋中塗滿油。
3. 第一次倒入蛋液。
4. 放入喜歡的食材
5. 捲起後再倒入蛋液
6. 用紙巾抹油,加入蛋液
7. 重複以上動作,分3次將蛋液使用完
8. 微涼後切開就完成啦!