看起來超美味!
今天就來試試看吧~
■材料
・雞肉:200g
・酒:1大匙
・太白粉:1大匙
★味醂:1大匙
★醬油:1大匙
★砂糖:1大匙
★醋:1大匙
・酪梨:半個
・沙拉醬:適量
・檸檬汁:適量
・切細的蘿蔔乾:適量
■步驟
1. 雞肉抓一抓酒和太白粉醃一會兒。
2. 用平底鍋將雞肉煎至上色後,加入★號的調味料,燒到雞肉均勻沾附醬汁。
3. 酪梨,沙拉醬、檸檬汁、蘿蔔乾均勻混合做成塔塔醬。
4. 接著只要將雞肉盛盤,加上塔塔醬就好囉!