傳說級戰斧牛排,配上炸蒜酥,吃過也不算白活了!

 知名連鎖大賣場,最近擺出大量的“戰斧牛排”,
來考驗大家的技術,以及挑嘴的胃!
每次看到這麼大塊還帶骨的肉,想想沒器材只能乖乖回家!
但是今天藍帶主廚Fred,教你一些小技巧,
讓你只要準備火爐,烤箱,就能輕鬆吃到戰斧牛排。