合作夥伴:Cako
CAKO 食譜|螞蟻上樹 Stir-Fried Bean Threads with Ground Pork
材料:
▲ 蒜末 4顆
▲ 辣椒 2根
▲ 豬腳肉 200g
▲ 豆瓣醬 20g
▲ 水 500g
▲ 醬油 30cc
▲ 冬粉 150g
▲ 蔥花 少許
做法: 1.將辣椒及蒜末爆香後加入豬絞肉及豆瓣醬拌炒 小提醒:豆瓣醬一定要拌炒才會把豆瓣醬的香氣炒出來唷! 2.加入水後放入醬油及冬粉煮滾後加入蔥花即可完成!小提醒:冬粉要先泡水哦!