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【工程師出去玩】日本金澤 香箱蟹初體驗

冬季限定香箱蟹初體驗
這次來到金澤近江町市場準備大啖海鮮,其中最特別的是期間限定的松葉蟹,在金澤公蟹稱加能蟹,母蟹為香箱蟹,香箱蟹體型相對較小多,價格也較便宜,肉質沒那麼豐厚,但蟹黃味道非常濃郁,是來金澤不能錯過的美味料理!還有超大顆牡蠣與牡丹蝦,店家現場處理,在市場內第一時間品嚐海鮮,鮮嫩香甜的味道讓人吃過難以忘懷,有來金澤玩絕對不能錯過海鮮市場唷!

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