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【桶子葉の吐司記】全素巧克力南瓜乳酪蛋糕 (免烤,無麵粉)

這次要分享的就是有四個層次的 純素巧克力南瓜乳酪蛋糕。這個巧克力南瓜乳酪蛋糕是純素的,某種程度上應該是「偽」乳酪,因為 裡頭沒有乳酪,而是用植物性食材取代。此外這個蛋糕也不需要烘烤,就是要靠冰箱與時間讓它凝固。

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