火鍋必放的鈴鈴捲(響鈴捲)
換個方式把它當做腐皮捲吧
酥脆口感完全不一樣低
加上櫛瓜薄片,更多了份濕潤
讓氣炸的蝦捲吃起來不乾不柴
超級簡單,推薦給廚房小白
完全不用擔心調味,也不會炸翻廚房
下次可以用來做個飲茶的鮮蝦腐皮捲啦
食材:
鈴鈴捲 1盒
蝦滑(全聯) 1包
櫛瓜 1/2根
海苔(大) 2片
香油 少許
做法:
1.鈴鈴捲用涼開水完全浸濕,擠乾水分後,攤平後對半切開
2.櫛瓜刨成薄片,海苔折成長形四等分後撕開備用
3.鈴鈴捲放上海苔片、櫛瓜薄片,擠上蝦滑,慢慢捲起,表面刷上點香油,接口處朝下放進氣炸鍋,180°C 5分鐘(很簡單!!)
#氣炸鍋料理 #腐皮捲 #櫛瓜