料理之王人氣主廚料理包組
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料理之王人氣主廚推薦
1.黑椒牛柳（220g/包）*3
2.和風咖哩雞(220g/包）*3
3.精燉豚肉（220g/包）*3
4.川味辣雞（220g/包）*3
5.義大利麵醬-蛤蜊海鮮（120g/包）*3
6.義大利麵醬-蕃茄蘑菇（120g/包）*3
食材:
香菇絲 20g
筍絲 20g
豆腐絲 20g
豬血絲 20g
肉絲 20g
水 適量
玉米粉 些許
鹽巴 適量
雞蛋 1顆
烏醋 些許
白胡椒 些許
川味辣雞料理包 1包
步驟:
1. 先把肉絲用鹽、胡椒調味並抓醃一些玉米粉備用
2. 將豬血絲、香菇絲、筍絲、豆腐絲備料完畢
3. 把調理包2包與水混合煮滾，並加入上述備好的物料
4. 煮滾後，用玉米粉水勾芡，並且用鹽巴、烏醋、白胡椒調整味道
5. 最後打入蛋花即可盛盤
施捷夫 Jeff Chef
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