東森農場料理之王調理包超值組
https://www.etmall.com.tw/i/3000946
韓式泡麵炒年糕
✍️食材：
韓式年糕、韓式魚板、鳥蛋、熱狗、五花肉片、高麗菜、洋蔥、蒜、大蔥、辛拉麵、韓國辣椒醬、味醂、日式柴魚醬油、白芝麻、起士片、昆布高湯
✍️作法：
1.熱狗、魚板切段;洋蔥、大蔥、高麗菜切絲備用
2.起油鍋把鳥蛋表面炸酥起鍋；拉麵燙熟30秒放入冰水備用
3.另起油鍋，把洋蔥、蔥白炒透後，加入五花肉炒香備用
4.調製醬料，醬料比例 【辣醬:日式醬油:味醂 3:2:1】
5.醬料倒入鍋中再加入昆布高湯混合
6.加水淹過食材即可
7.炒香後加入年糕、高麗菜、熱狗、魚板、鳥蛋、蒜泥
8.蓋上鍋蓋燉煮，加入辛拉麵
9.擺上兩片起司，撒上青蔥花絲、白芝麻即可完成
#料理之王
#香料女王晶晶
#秘魯太泰Tina
#權威助理林禹
#辣炒年糕
#韓式泡麵
Youtube搜尋:「飢餓廚房」
訂閱我們看更多： https://supr.link/22FuW
IG追蹤「飢餓廚房」： https://www.instagram.com/hungerkitchen_ettoday
