總廚親授蘿蔔悶牛腩 噴香入味暖心好味道 | 美食台

冬日煲菜中，蘿蔔燜牛腩是黃金搭配，做起來也非常家常，其中有很多技巧：蘿蔔和牛腩如何焯水，香料怎樣煸炒，燜燉的火候與時間，還得讓大廚來跟你講一講。簡簡單單配上一碗白米飯，噴香入味，暖心好味道！

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