從早年刻苦的時空背景下,這樣平易近人的平民小點心,承載著多數人兒時回憶中的小確幸,由蕃薯粉做的Q彈涼粉 冰鎮後加入香氣十足的麵茶,為了不讓回憶裡的味道失傳,阿鈴姊 將這項由日治時代 發展出來的時光零嘴,從老師傅繼承到父親的手藝中,用心延續下去。
合作夥伴:目映台北 日日好味
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從早年刻苦的時空背景下,這樣平易近人的平民小點心,承載著多數人兒時回憶中的小確幸,由蕃薯粉做的Q彈涼粉 冰鎮後加入香氣十足的麵茶,為了不讓回憶裡的味道失傳,阿鈴姊 將這項由日治時代 發展出來的時光零嘴,從老師傅繼承到父親的手藝中,用心延續下去。
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