目映台北 日日好味

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日日好味-一碗雞肉飯,創造旗津奇蹟之味-高雄旗津《旗雞 雞肉飯》

旗津《 旗雞 雞肉飯 》
旗津 不止有海鮮,旗雞雞肉飯 更是旗津奇蹟!
老闆劉振坤打破傳統思維、導入高級餐廳的概念,將雞肉料理 升級, 從雞肉上的選擇就跟別人不一樣!嚴選屏東土雞 符合在地人的口味,喜歡肉質較有嚼勁 的口感。將雞胸肉 的肉質提升到像是雞腿肉 !白飯則是台東精選米。 淋上純手工自製 的雞油順口不油膩~誰說雞肉飯 只能是平民小吃,它也可以是端上檯面的「功夫菜」!

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