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美食台 - 喀滋喀滋超下飯 熱炒必點脆皮黃金肥腸

 我們教過大家用肥腸做湯或是煲,今天川妹子再教大家一種乾煸做法。乾煸肥腸並不是一鍋出,而是先煸後炒,這樣做出的肥腸表皮焦黃發脆,內裡卻很有韌性,乾香撲鼻,越嚼越帶感!

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