抗癌、美肌、低熱量? 你必知「西瓜」6大超強功效


▲抗癌、預防中風、放鬆肌肉等等,西瓜有許多驚人功效。(圖/取自LibreStock網路)

生活中心/綜合報導

西瓜不只好吃,其實它也富含高營養,對於皮膚、肌肉甚至大腦都有正面效果。根據英國《每日郵報》(Daily Mail)分享了西瓜的6大好處,除了可以預防感冒、抗癌,還有哪些功效呢?一起來看看「西瓜」的神奇秘密。

1.吃西瓜皮膚會水嫩
伴隨年紀增長,皮膚膠原蛋白也會逐漸流失,於是皺紋開始生長,而紅肉西瓜含有較多β-胡蘿蔔素,能在體內轉化成維生素A,提升皮膚對抗外界病菌的能力,也能加速受損肌膚的復原。

2.茄紅素多,有助預防中風
西瓜富含茄紅素,含量比番茄還要多!茄紅素能改善血管功能,減少膽固醇對血管健康的威脅,研究發現,經常攝取富含茄紅素的食物,可降低近20%的中風機率。

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3.吃西瓜防癌防感冒
茄紅素是一種很強的抗氧化劑,能促進免疫系統的健康,不但能降低感冒風險,還具有防癌效果。

4.富含鉀,放鬆肌肉、保護骨頭
很多人運動後都有肌肉痠痛問題,甚至坐在電腦前太久,肌肉也會僵硬不適,這時候來片西瓜放鬆肌肉吧!因為西瓜富含鉀,能調節神經、放鬆肌肉,舒緩痠痛問題。

5.熬夜想要精神好,吃片西瓜補腦力
西瓜含有膽鹼,屬於維生素B群的一種,在蛋、火雞、花椰菜等食物中也含有膽鹼,有助於調節生理時鐘,確保頭腦清醒,提升注意力和記憶力。

6.西瓜熱量低
西瓜不含脂肪,每100公克也只有30大卡左右的熱量,適量食用也不用擔心會變胖。

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