好食好事第五屆Demo Day 用「食農新創」為永續發展加速邁進

▲好食好事第五屆Demo Day盛大登場,全力輔導新創團隊提供相關資源與協助鏈結投資,期盼用「食農新創」為永續發展加速來邁進。(採訪撰稿/記者蒲世芸;攝影剪輯/記者劉亮亨)

記者蒲世芸/採訪報導

好食好事基金會關注青年人才育成,透過加速器計畫輔導食農新創人才。第五屆加速器從8月開始,展開了為期4個月的免費輔導計畫,在14日舉辦了成果發表會。好食好事基金會執行長陳茂嘉說,「我們今年的主題,其實是希望能夠聚焦在永續,今年所有入選的團隊也都有達到像這樣的標準,只是每一隊去詮釋永續的方法是不一樣的。」

▲▼好食好事第五屆Demo Day 用「食農新創」為永續發展加速邁進

▲好食好事基金會執行長陳茂嘉。(圖/記者劉亮亨攝,下同)

今年好食好事加速器邁入第五屆,從60家報名團隊中選出了11家食農新創團隊,內容針對在地創新、永續價值、創新科技與營養保健四大領域來進行。如何友善環境與達到永續發展是共同的價值主張,在激烈競爭中第五屆潛力獨角獸獎和食農永續獎,將獲頒發100萬與50萬元獎金,分別由鉅田潔淨技術及日東科技漁業獲得。鉅田潔淨技術創辦人黃千鐘提到,「非常感謝好食好事基金會這幾個月對我們的協助,不管是公司內部的治理或外部業務的對接,好食好事都給我們很大的幫助。我們公司的理念就是希望協助地球淨零碳排放,所以我們每一個產品包括整個製程,都是秉持著這樣的原則。」日東科技漁業總經理黃國良說,「我們一直希望創造與自然和諧共存的養殖方式,那日東科技主要希望在未來的增氧設備,就是養殖設備上能有更精進的發展。」

▲▼好食好事第五屆Demo Day 用「食農新創」為永續發展加速邁進

▲好食好事基金會積極協助輔導新創團隊,致力創造與環境共好的永續社會。

另外Demo Day由現場觀眾票選的最佳故事獎,則是由樸農生技奪下。樸農生技創辦人林弘人說,「很感謝好食好事基金會讓我們有這個機會獲得這獎項。接下來我們希望在產品線能夠建置的更完整,未來希望除了台灣之外,更可以擴及到整個亞洲國家。」樸農生技的共同創辦人鍾秉良則補充,「我們希望目標致力於台灣的農藥減量,能提供農業更友善與永續的環境。」

▲▼好食好事第五屆Demo Day 用「食農新創」為永續發展加速邁進

▲▼今年好食好事加速器邁入第五屆,至今已累計成功輔導了45家食農新創公司。

▲▼好食好事第五屆Demo Day 用「食農新創」為永續發展加速邁進

選拔出的團隊不僅擁有專屬業師全方位進行輔導,並協助鏈結投資。累計至今輔導了45家食農新創公司,輔導完成後共計有27家公司取得外部資金,獲投率達63%。好食好事基金會執行長陳茂嘉進一步說明提到,「這一次第五屆的主題是生態系,我們希望把這五年累積建構起來的力量跟資源能團結在一起。所以明年希望在生態系各個區塊,能有更多機會和各團體與團隊,有更深入的合作。」好食好事加速器計畫積極輔導協助新創團隊,提供完善資源,期盼能與台灣食農共創環境永續共好。

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