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三井參與金樽漁港開發 營造在地漁村文化與餐飲風格

三井餐飲集團參與台東縣政府金樽漁港整體開發案,舉辦開工典禮植樹及祈福儀式,為嚮應綠色建設之目標,由黃健庭縣長、饒慶鈴議長及三井集團董事長黃奕瑞等貴賓共同植下本土種枯里珍。(圖/台東縣政府提供)

三井餐飲集團參與台東縣政府金樽漁港整體開發案,舉辦開工典禮植樹及祈福儀式,為嚮應綠色建設之目標,由黃健庭縣長、饒慶鈴議長及三井集團董事長黃奕瑞等貴賓共同植下本土種枯里珍。(圖/台東縣政府提供 下同)

記者王兆麟/台東報導

三井餐飲集團參與台東縣政府金樽漁港整體開發案,為嚮應綠色建設之目標,7日舉辦開工典禮植樹及祈福儀式,由黃健庭縣長、饒慶鈴議長及三井集團董事長黃奕瑞等貴賓共同植下本土種枯里珍,黃健庭對於三井餐飲事業集團子公司-上引水產在港區未來規劃給予肯定,並期營造一個具在地化的漁村風貌。

金樽漁港港域廣闊,浪況極佳,具多元發展遊艇、衝浪、立槳等水域遊憩活動之潛力。三井集團上引水產已完成金樽漁港土地配置及建築規劃初部設計,並自即日起進行開工整地,為了使金樽漁港開發方向能明確、更聚焦,特於今天上午10時邀有關港區使用者、當地社區民眾等,共同參予開工動土,並安排部落長老祈福及原住民舞蹈迎賓感謝。

三井餐飲集團參與台東縣政府金樽漁港整體開發案,舉辦開工典禮植樹及祈福儀式,為嚮應綠色建設之目標,由黃健庭縣長、饒慶鈴議長及三井集團董事長黃奕瑞等貴賓共同植下本土種枯里珍。(圖/台東縣政府提供)

黃健庭表示,台東擁有美麗的海岸線,沿線也有許多的漁港,過去縣府都採低度的開發,7年前在金樽辦理國際衝浪賽後,每年都吸引不少國內外衝浪好手參與,但舉辦場地的東河鄉金樽漁港,由於部分港區用地使用率不高、環境髒亂、公共設施有劣化傾向,所以,台東縣政府積極推動活化港埠政策,辦理外泊地北側公有土地招商。經公告選商,由三井餐飲事業集團子公司-上引水產獲得優先議價權,承諾以傳承、多元、永續為理念,建築材料就地取材,並僱用當地熱愛漁業的工作夥伴,復古呈現金樽漁村市集,作為農漁、工藝產品展售平台,預計將有100個工作機會。

三井餐飲集團參與台東縣政府金樽漁港整體開發案,舉辦開工典禮植樹及祈福儀式,為嚮應綠色建設之目標,由黃健庭縣長、饒慶鈴議長及三井集團董事長黃奕瑞等貴賓共同植下本土種枯里珍。(圖/台東縣政府提供)

另外,台東縣政府於今年2月與World Surf League(世界衝浪聯盟WSL)簽訂合作意向書,即將於11月底在金樽辦理「2017世界男子和女子長板總冠軍賽」,這是台東連續六年舉辦台灣國際衝浪公開賽後,首次辦理世界總冠軍賽的紀錄,預計將有來自全球各區32位男性和18位女性的頂尖衝浪選手來到台東一同較勁。也希望經由三井集團過去改造台北漁市場經驗,未來能打造金樽漁港為當地特有漁村生活及料理活動,結合人文、藝術、佳餚、美景,讓遊客重溫記憶中的漁鄉情境。

三井餐飲集團參與台東縣政府金樽漁港整體開發案,舉辦開工典禮植樹及祈福儀式,為嚮應綠色建設之目標,由黃健庭縣長、饒慶鈴議長及三井集團董事長黃奕瑞等貴賓共同植下本土種枯里珍。(圖/台東縣政府提供)

饒慶鈴也感謝縣府積極活化金樽漁港的目標及作為,也感謝三井集團不計盈虧來投標,並希望可以來改造,以及提供當地鄉親及青年返鄉工作機會,相信不久的將來金樽會成為台東漁村餐飲的新地標。

三井集團董事長黃奕瑞則指出,台東的美需要細細品味、慢慢的欣賞,三井參與金樽漁港的標案工程,不是要來破壞,是希望讓小漁港更具有當地的風味及特色,希望與縣府及鄉親一起努力。

三井餐飲集團參與台東縣政府金樽漁港整體開發案,舉辦開工典禮植樹及祈福儀式,為嚮應綠色建設之目標,由黃健庭縣長、饒慶鈴議長及三井集團董事長黃奕瑞等貴賓共同植下本土種枯里珍。(圖/台東縣政府提供)

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